黄豆炖猪蹄别再直接下锅炖了,多加一步不油腻,催乳下奶又养颜 宝妈论坛

更新时间:2021-04-06 11:16:40
  我女儿今天才两个月大。她从出生起就一直喝母乳。她又胖又超级可爱。毕竟,妻子不仅有足够的炖牛奶来保持孩子们的健康,而且还有足够的...

  我女儿今天才两个月大。她从出生起就一直喝母乳。她又胖又超级可爱。毕竟,妻子不仅有足够的炖牛奶来保持孩子们的健康,而且还有足够的炖牛奶。

  也许很多人不明白为什么大豆猪蹄汤有促进泌乳的作用。猪蹄富含蛋白质、碳水化合物和胶原蛋白,有助于延缓身体衰老。对于哺乳期的妈妈来说,猪蹄可以促进哺乳和美容,也有利于产后恢复。大豆富含异黄酮、氨基酸和微量元素。它被称为“豆中之王”。与猪蹄同汤,相得益彰。它不仅具有双重营养,还能吸收猪蹄多余的油脂。这汤自然不那么油腻。
  至于如何用黄豆炖猪脚,很多人可能会选择将猪脚和黄豆切成小块直接放入锅中,加水煲汤。这并非不可能,但炖猪脚不仅油腻,而且味道也不好。正确的方法是把猪蹄剁成小块,然后用冷水烫一下,把脏东西和血煮开,撇去撇去,用冷水洗净,用镊子把猪蹄上的毛去掉,然后放锅里炖。这样可以保证每一口豆豉炖猪脚都干净卫生,油腻感消失。
  配料:猪蹄250克、黄豆30克、生姜一小块、盐少许、黄豆炖猪蹄:买大猪蹄时,一定要请老板帮你剁小片,因为家里的菜刀受不了你的折腾。把猪脚放在一盆冷水里烫一下,然后撇去水面上的泡沫。猪脚不用烫太久。你可以看到脏东西,学会浮出水面。
  然后用冷水冲洗煮熟的猪蹄,然后用镊子把猪蹄上的猪毛去掉。你只能尽可能多地去除猪毛,因为去除猪毛太难了。直接烧比较容易

相关推荐: