饮食能助力孩子大脑,大脑发育快速期常吃四类食物,有助提高智力 宝妈论坛

更新时间:2021-04-06 11:32:29
  虽然人脑仅占体重的2%,但它控制着注意力、记忆、执行等方面。可以说,大脑是如何发展的,这是一个人的智力。  儿童的大脑在出生时并...

  虽然人脑仅占体重的2%,但它控制着注意力、记忆、执行等方面。可以说,大脑是如何发展的,这是一个人的智力。

  儿童的大脑在出生时并不完全发育,但在儿童时期也经历了一段迅速发展的时期,而此时他们大脑的发展与他们未来的智力有很大关系。
  童年是儿童大脑发育的关键时期
  ?大脑的发展速度。
  新生儿的大脑重量仅为成人的25%,三岁时的85%,四岁时的90%,六岁后大脑的增长速度有限。
  还有连接大脑各种功能的脑神经,它在大约三、四岁时发展到顶峰,然后趋于减少。
  ?脑功能的发展
  儿童的视力、听力、语言、情感等方面的发展,在五、六岁以前一直保持高峰期,五、六岁以后呈下降趋势。
  他们的认知能力也是如此,他们的认知能力从孩子出生前三个月开始,然后减速,直到一岁是最快的。
  ?大脑吸收营养物质的能力
  研究表明,10岁以前大脑的活动量是10岁以前的两倍,60%的身体营养物质在一岁内被大脑吸收,三岁时只有30%被大脑吸收。
  当儿童的大脑急需营养时,重要的是要补充充足和正确的营养。
  然而,大脑需要更多的某些营养素,而对某些人则需要较少的营养,如果补充剂是错误的,它也可能影响其发展的速度。
  这四种食物促进了儿童大脑的发育,家长们注意补充这些食物。
  粗粒、粗根等
  粗粒、根和茎食品主要补充儿童高质量的碳水和维生素B。
  优质碳水
  虽然碳水是主要的能量来源,但它却被每个人所拒绝,因为很多人觉得吃太多的碳水化合物容易增加体重,导致血糖升高等等。
  但这是因为他们选择了错误的碳水,如果面包、大米、饼干等精细食品、糖等食物补充碳水,那么脑损伤也很严重。
  如果碳水被排除在外,美国塔斯福德大学的一项研究发现,低碳饮食会导致记忆力和反应速度的下降。
  因此,通过粗粒、根和茎食物补充碳水对健康最有利。
  维生素B组
  维生素B是人体中的一大营养缺乏,因为许多人现在只吃米饭和细面粉,但这些主食的营养特别贫瘠。
  维生素B主要存在于粗粮中,它们在调节神经和促进大脑发育方面起着重要作用,因此父母可以用谷物、玉米、山药等替代孩子的主食。
  优质蛋白质食品
  蛋白质是脑细胞的主要成分之一,约占脑干重量的30%,美国科学家发现蛋白质在大脑记忆中起着重要作用。
  更多的研究表明,蛋白质可以消除自由基,对抗疲劳,防止疲劳,使儿童保持清醒,使他们更聪明。
  但是当父母给孩子补充蛋白质时,他们不仅应该吃肉,还应该补充牛奶、鸡蛋和豆制品,这些都能促进大脑发育。
  鱼和肉
  鱼类、海鲜等食品富含DHA,也是脑细胞的重要组成部分,对促进大脑发育和视觉发育起着重要作用。
  因此,孩子们每周吃3到4吨鱼是必不可少的,尤其是需要吃一次深海鱼。
  坚果等
  坚果食品富含卵磷脂、植物蛋白、饱和脂肪酸等营养物质,在增强脑细胞活力、促进脑神经发育、清除自由基和减轻脑疲劳等方面发挥着重要作用。
  父母可以买一小袋坚果作为孩子们吃的小零食,以促进他们的大脑发育。
  此外,还必须纠正影响智力的坏习惯。

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