喂养和牛奶喂养各有利弊,主要区别有这几个方面 母婴知识

更新时间:2020-10-17 17:33:50
  母乳的营养价值与乳制品是无与伦比的。母乳喂养是最大的受益者,可以获得综合营养,以促进其生长和发展。它的优势表现在以下几个方面。...

  母乳的营养价值与乳制品是无与伦比的。母乳喂养是最大的受益者,可以获得综合营养,以促进其生长和发展。它的优势表现在以下几个方面。

  母乳喂养和母乳喂养各有优缺点,主要区别在于这些方面
  1.蛋白质
  母乳中酪蛋白与乳清蛋白的比值为4≤6,而在牛奶中为4:1。如果出现胃酸,乳汁产生的凝块相对较小,易于被人体消化吸收。与牛奶不同,它含有更多的酪蛋白成分,会出现很大的凝块,不易被人体消化吸收。
  2.脂肪
  母乳中的脂肪颗粒相对较小,含有脂肪酶,因此很容易被人体消化和吸收。它还含有较多的亚麻酸,又称不饱和脂肪酸,含量为8%。它有助于宝宝神经系统的发育。另一方面,牛奶含有较大的脂肪颗粒和缺乏脂肪酶,因此不易被人体消化。科欣儿童保育中心强调,乳中亚麻酸(不饱和脂肪酸)的含量相对较小,仅与母乳相差2%、6%。因此,母乳喂养的婴儿比人工喂养的婴儿含有更多的亚麻酸。
  3.糖
  母乳中的糖主要为B型乳糖,占总热量的90%以上,可抑制大肠杆菌的生长。牛奶中乳糖含量较低,主要为α-乳糖,但能刺激大肠杆菌的繁殖,因此母乳喂养的儿童没有腹泻问题。
  4.维生素
  母乳中含有丰富的维生素A、C、D、E,不能用牛奶代替,这些维生素在初乳、母乳中的含量更是达不到。母乳中的维生素K含量仅为母乳的25%。如果仅母乳喂养的新生儿在满月后可能出现维生素K缺乏症,导致出血,因此,家长应在医生的指导下注意补充维生素K。
  5.矿物
  母乳中的矿物质含量低于母乳,但母乳比母乳更容易被婴儿吸收。母乳中的矿物质含量高于母乳,这也增加了婴儿肾脏的负荷。
  6.牛磺酸
  婴儿的视网膜和神经系统的发育需要一种重要物质牛磺酸。母乳中牛磺酸的含量高达425毫克/升,是牛奶中牛磺酸含量的10-30倍。这对婴儿大脑的发育具有重要意义。
  7.ph值
  牛奶经婴儿胃液消化后,其酸度和碱度为5.3,婴儿难以适应。然而,母乳的酸度和碱度仅为3.6,这使胃酸发挥了更好的杀菌作用。

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