十月了,菜场遇到这菜记得买几个,富含各种维生素,妈妈建议多吃 母婴知识

更新时间:2021-10-06 10:17:34
  美美记得生老大做月子的时候,吃了很多茭白,那时候不知道为何吃那么多,现在清楚茭白的营养价值高,茭白中含有丰富的维生素和多种微量...

  美美记得生老大做月子的时候,吃了很多茭白,那时候不知道为何吃那么多,现在清楚茭白的营养价值高,茭白中含有丰富的维生素和多种微量元素,并且还富含多种蛋白质,因此食用茭白能够补充人体所需要的营养物质,维持人体内的多种循环系统,提高人体的免疫力,从而起到强身健体的功效,刚生完宝宝的宝妈身体比较虚弱,多吃点茭白有更多好处,那么我们平常多吃一点,更是相得益彰。

  茭白是被作为粮食来栽培的,而茭白的种子被叫做雕胡或者菰米,后来慢慢的培养改变,中国和越南把茭白被作为蔬菜来栽培了。茭白的营养价值高,有丰富的营养价值,其中含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,微量的胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E以及多种矿物质,茭白还能提供有机氮素,而有机氮素是存在于氨基酸中,并且还能提供硫元素,而茭白的这些营养物质容易被我们的人体消化吸收。
  从上面的营养成分表可以看出,茭白的热量很低,所以茭白属于低热量的食物,并且脂肪含量也很低,含有丰富的膳食纤维,能够给人一种饱腹感,所以茭白能够作为一种减肥食物。
  因为藤白中含有丰富的膳食纤维,而且藤白性寒,所以对着火引起的便秘特别有效,而藤白中含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,促进肠道废弃物的排放,预防便秘。
  主要食材:
  藤椒白4个,糖少,生抽2勺,老抽适量,蒜少,葱装饰。
  制作步骤
  菜市场买来的藤椒白洗干净,剥皮。
  剥下外皮的藤蔓白洗干净。
  切滚刀备用,大蒜爆油锅下方煮白翻炒均匀。
  加入糖生抽老水煮12分钟,收汁放入葱花出锅即可。滕白性寒,味甘,性滑利,促进肾脏排尿,帮助人体消除浮肿,人体出现浮肿症状时,可吃辣椒白消除浮肿,辣椒白消暑止渴,适合夏天吃辣椒白。
  烹饪技巧
  ,藤椒白中含有丰富有解酒作用的维生素,具有解酒醉的作用。嫩藤白的有机氮素存在于氨基酸状态,能提供硫元素,味道鲜美,营养价值高,容易吸收人体。
  利尿止渴,解酒毒:藤白甘寒,性滑,利尿祛水,消暑止渴,清热通便,解酒,解酒,解酒毒,治酒不醒。
  健康养生提示
  食用菌的营养价值在动物性食品和植物性食品之间,低于动物性食品的脂肪含量,高于植物性食品的营养价值,低卡路里。建议日常多食用菌类食品,保持均衡膳食,健康生活。
  族维生素缺乏会令人情绪沮丧,思维迟钝,是抑郁症发病的潜在机制.秋天不妨多吃点富含B族维生素的粗粮,比如燕麦,大麦,小米,大黄米,黑米,红豆,绿豆,豌豆等。

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