补充脑部营养提高智力发育行业动态

更新时间:2021-01-13 11:03:41
  大脑皮层的神经细胞虽然在胎儿期已基本发育成熟,但在婴儿出生前不会分化成轴突和树突,形成神经传导功能。轴突和树突的发育是影响智力...

  大脑皮层的神经细胞虽然在胎儿期已基本发育成熟,但在婴儿出生前不会分化成轴突和树突,形成神经传导功能。轴突和树突的发育是影响智力发育的重要因素。0-12个月,是轴突和树突发育的高峰期,从大脑发育曲线可以看出:12个月,宝宝的大脑重量比出生时增加了175%!然而,一岁后,轴突和树突的发育速度减慢:18个月后仅为18%,而12个月时仅为18%。因此,0-1岁也被视为大脑发育的黄金时代。大脑发育只有一次,因此,要使宝宝大脑发育良好,就必须抓住黄金时期,给他补充各种相关营养素,包括:DHA、胆碱、微量元素碘、铁、锌等,帮助宝宝在起跑线上取胜。DHA是大脑发育所必需的营养物质,有利于婴儿从婴儿期到成年期在智力方面保持DHA的领先地位。其学名为二十二碳六烯酸,俗称“脑金”。它是中枢神经系统的重要结构组成部分。人类脑干主要由脂类组成,占脑组织的50%。DHA占大脑总脂肪含量的35%~45%。它在促进婴儿智力和视力方面起着关键作用。

  临床科学研究发现,DHA对智力有显著影响。美国营养学家贝茨教授就DHA对婴儿大脑发育的影响进行了一项研究:将4个月内出生的婴儿分为两组。一组给予17 mg/100 kcal DHA和34 mg/100 kcal ARA,另一组不给予DHA。18个月后,DHA组的智力发展指数(MDI)比非DHA组高7分。后续研究还显示,DHA组的智商在4岁时仍高出7分。也就是说,当婴儿摄入经过科学验证的DHA水平时,不仅智力发育指数在18个月时提高了7分,4岁时智商也提高了7分。4岁和17岁儿童的智商相关性高达71%,也就是说,儿童的智商在4岁时更高,到17岁时可能会保持在较高的水平。因此,在婴儿期补充DHA有利于保持从婴儿期到成年期的智力领先。胆碱是神经传导的基本物质,有助于提高记忆力。胆碱,也被称为“记忆因子”,是母乳中重要的营养成分之一。胆碱合成的乙酰胆碱是非常重要的传递介质,在脑细胞信号传导、神经冲动传导、髓鞘形成和记忆中枢(海马)等方面起着非常重要的作用。
  脑细胞之间的传递需要“传递媒介”。每个脑细胞都有轴突和树突。一个脑细胞通过轴突发出信号并释放乙酰胆碱,而另一个脑细胞的树突则接收信息。当宝宝大脑中的乙酰胆碱增多时,信息传递的速度就会加快,大脑思维也会更加活跃,从而有效地帮助提高记忆力。蛋白质——脑细胞形成的物质基础。蛋白质是生命的物质基础。它是细胞增殖、细胞膜、髓鞘以及轴突和树突形成的重要原料。它在促进智力发展方面发挥着重要作用。对其缺乏的直接反应是婴儿智力发育和视力差。牛磺酸参与轴突和树突的形成。牛磺酸在胎儿和新生儿的大脑中含量丰富且分布广泛。它不仅是轴突和树突形成的特殊成分,而且与中枢神经系统和视网膜的发育密切相关。如果补充不足,会导致宝宝智力低下。
  微量元素——促进脑细胞发育的碘——是合成甲状腺激素促进宝宝大脑发育的重要元素,它能维持大脑的一定兴奋性。铁已经存在于胎儿的大脑中,是形成髓鞘、神经递质和能量代谢的重要元素。婴儿缺铁可能对认知发展产生不可逆转的影响。锌在大脑中含量丰富,是婴儿身体发育、免疫能力和神经行为发育所必需的元素。补充锌能促进婴儿运动能力、神经和心理功能的发展。维生素B6是合成神经递质GABA、5-羟色胺和多巴胺的重要辅酶。它是围产期中枢神经系统发育所必需的元素。
 

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