如何避免宝宝发生食物中毒?常见疾病

更新时间:2020-11-20 16:24:23
  食物中毒是一个严重的威胁我们生命的问题。避免食物中毒的发生是我们应该注意的。对于宝宝的饮食,家长一定要注意以下几点,因为这些食...

  食物中毒是一个严重的威胁我们生命的问题。避免食物中毒的发生是我们应该注意的。对于宝宝的饮食,家长一定要注意以下几点,因为这些食材虽然好吃,但饮食不当也会导致食物中毒。

  可引起儿童中毒的食物可分为三类,一类是被细菌或真菌污染的,一类是含有毒素的动植物,另一类是含有化学毒素的食物。
  1。受细菌、真菌污染的食物
  易受细菌污染的食物有鸡、鸭、鱼、肉、蛋、冷菜、米饭、凉糕等,易受真菌污染的食物有甘蔗、红薯等,这种食物营养丰富,一旦温度适宜,就会受到毒素的污染由致病菌产生,引起儿童中毒。
  2。含有毒素的动植物
  含有毒素的动植物食品包括扁豆、土豆、银杏、豆类、动物肝脏、河豚鱼等,如果处理不当或进食方法不正确,儿童会中毒。此外,一些水果仁,如苦杏仁、苦桃仁、枇杷仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁、亚麻仁,以及一些植物的叶子,如夹竹桃叶,都有剧毒。如果你吃了几颗果仁或树叶,就会中毒,甚至导致儿童死亡。
  食品中含有有毒物质,如农药、化学品等,可能是由于食品、蔬菜和其他化学品储存不当而产生的。
  正确处理和选择食材是避免食物中毒的必要手段。上述被细菌和真菌污染的食物,含有毒素的动植物,以及含有化学毒素的食物,家长在为宝宝选择食物时要注意。

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