9种食物更易隐藏细菌常见疾病

更新时间:2021-03-26 14:51:47
  细菌是我们看不见摸不到的东西。我们只能通过清洁食材来避免吃细菌。当然,我们也可以通过少吃容易隐藏细菌的食物来避免吃细菌。那么哪...

  细菌是我们看不见摸不到的东西。我们只能通过清洁食材来避免吃细菌。当然,我们也可以通过少吃容易隐藏细菌的食物来避免吃细菌。那么哪种食物更容易隐藏细菌呢?

  1.洋葱
  研究发现,洋葱含有隐孢子虫、志贺菌和沙门氏菌。超市要避免这样做:购买冷冻洋葱,因为室内环境很容易滋生细菌。居家避道,水龙头最大限度地清洁污垢,清洗时剥去洋葱皮。
  两只鸡
  经过对484只肉鸡的研究,发现42%的肉鸡感染了弯曲菌,12%的肉鸡感染了沙门氏菌。最新的调查发现,美国每个人每年吃70磅(35公斤)鸡肉,超过牛肉、猪肉和本地鸡肉。避免超市:选择免费农场饲养的鸡。这些鸡生活在更大的地方,一次宰杀的次数很少,所以它们更安全。为了避免食物中毒,为了避免食物中毒,买回生肉后,用清水浸泡,而不是直接放在烤盘里。这条捷径避免了鸡和其他食物的感染。切肉时,记得把刀子和木板擦干净。

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