幼儿营养食谱之补蛋白质篇资讯热点

更新时间:2021-01-13 16:55:37
  宝宝的健康发育离不开优质蛋白质的补充,为了使蛋白质的质量得到提高,最好的办法是将几种食物适当地混合食用,丰富宝宝的营养饮食,这...

  宝宝的健康发育离不开优质蛋白质的补充,为了使蛋白质的质量得到提高,最好的办法是将几种食物适当地混合食用,丰富宝宝的营养饮食,这样,各种食物蛋白质的氨基酸就可以在人体内互相取长补短。下面小编就推荐几种幼儿补蛋白质的营养食谱。

  适合4个月——1岁幼儿的蛋白质营养食谱:
  海参粥
  配料:水发海参50克,大米100克。
  制法:将大米、海参洗净,放入锅内,加水后煮沸,改用小火煮粥,米烂粥稠,即可食用。
  营养分析:益气健脾,补肾填髓。本膳营养丰富,所用海参,能补肾填精髓;大米,甘平,健脾和胃,生津滋液。
  适合2岁——3岁幼儿的蛋白质营养食谱:
  松子豆腐
  配料:豆腐400克,松子仁10克,香菜末50克,盐、糖、葱花、姜末、植物油适量。
  制法:将豆腐切成丁,在开水锅内烫一下,捞出;松子仁,用刀剁碎。炒锅置火上,放油烧热,投入葱花、姜末煸出香味,放高汤和松子仁,再加入盐、糖、豆腐,烧开,用文火烧至入味,豆腐涨起后,盛入盘中,撒上洗净的香菜末即可。
  营养分析:健脑益智,美容驻颜。此膳味咸稍甜,鲜美可口,有松子之香。豆腐营养丰富,含多种营养素,豆类食品能健脑,松子仁所含脂肪为不饱和脂肪酸,也是健脑美容食品。

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